5 Animes de comida que puedes ver

Si algo he aprendido viajando a Japón con mis hijas es que la comida no es solo un acto de supervivencia, es todo un arte. Aquí, la relación con los alimentos contiene historia, respeto y creatividad, algo que en los animes sobre comida se ve a la perfección. Por eso quiero contarte sobre este género, que no solo entretiene, sino que también despierta el interés por la cocina y su relación con las personas, por ello te presento los animes de comida que puedes ver.

¿Qué hace especial a los animes sobre comida?

Los animes sobre comida giran en torno a historias donde la gastronomía es esencial. En ellos, no solo vemos personajes cocinando, sino que también se pueden ver las emociones, relaciones y retos que se generan alrededor de un plato. Hay animes que te hacen sentir como si estuvieras sentado a la mesa probando algo delicioso, mientras otros te animan a cocinar en casa con lo que tienes a mano.

Lo que más me gusta es que se dividen en varios estilos, según lo que te apetezca ver:

1. Competencias culinarias: Aquí la emoción viene de los retos en la cocina.
2. Historias cotidianas: Se centran en momentos familiares o personales.
3. Educativos: Enseñan recetas que puedes intentar hacer tú mismo.
4. Fantásticos: Mezclan la comida con magia, criaturas o mundos imaginarios.

Los mejores animes de comida que tienes que conocer

Ahora te voy a poner varias animes de comida que alguna vez he visto, si conoces alguno más no dudes en escribir tu comentario y encantada lo añadiré a la lista.

Este anime sobre comida está lleno de acción en la cocina. Soma Yukihira, el protagonista, sueña con superar las habilidades de su padre, y para lograrlo se matricula en una academia culinaria de alto nivel.

Para muchos Shokugeki no soma es uno de los mejores animes de comida que existen. ¿Tu que opinas?

Toriko es un cazador gourmet que viaja en busca de ingredientes extraordinarios para preparar el menú definitivo. Este anime tiene aventura, acción y gastronomía, lo cual lo hace muy entretenido.

Perfecto si te gustan los dulces. Aquí seguimos a Ichigo Amano, una chica que descubre su talento para la repostería y se une a una prestigiosa escuela de pastelería.

Aquí tenemos una mezcla de comida y fantasía. Aoi Tsubaki, la protagonista, cocina para espíritus en un restaurante en el mundo sobrenatural, todo para pagar una deuda que dejó su abuelo.

Un restaurante que abre una vez a la semana para recibir clientes de otros mundos. Cada episodio cuenta una historia diferente sobre los platillos que prueban.

Uno de los animes sobre comida que mezcla el mundo isekai en el género.

¿Por qué estos animes sobre comida son tan populares?

1. Visuales muy detallados: Los animes de comida cuidan cada detalle de los platos, desde cómo brillan los ingredientes hasta la textura.
2. Historias que conectan: Muchos se enfocan en relaciones familiares o personales, usando la comida como medio para resolver conflictos o acercar a los personajes.
3. Inspiran a cocinar: Muchos de nosotros (me incluyo) terminamos buscando recetas para intentar lo que vemos en pantalla.
4. Cultura gastronómica: Si te interesa la comida japonesa o de otros lugares, estos animes de comida son super interesantes.

Otros animes sobre comida que merecen un vistazo

• Bartender: Más que comida, aquí se trata de cócteles y las historias de los clientes en un bar tranquilo.
• Oishinbo: Un periodista gastronómico busca el menú definitivo mientras explora diferentes aspectos de la cocina japonesa.
• Amaama to Inazuma: Un padre viudo aprende a cocinar para su hija con la ayuda de una joven estudiante.

Mi experiencia viendo estos animes en Japón

Ver estos animes aquí estando de viaje, donde los mercados locales están llenos de productos frescos y la cocina tradicional está en cada esquina, es toda una experiencia. Mis hijas, mi marido y yo hemos intentado preparar algunos platos que vimos en Shokugeki no Soma y Yumeiro Pâtissière, y aunque a veces no salen perfectos, el proceso de cocinar juntos ha sido muy divertido sobre todo en la cocina japonesa de nuestro apartamento alquilado.

Si alguna vez te animas a probarlos, te aseguro que terminarás queriendo conocer más sobre los ingredientes y técnicas que aparecen. Además, son una gran forma de aprender sobre la cultura japonesa desde un ángulo diferente.